Corso ONLINE IN DIRETTA di Pane di grani antichi

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Sabato 6 febbraio, dalle 15 alle 16, comodamente da casa tua potrai imparare in diretta con Francesco Gigliotti a fare la il pane con farine biologiche da grani antichi e pasta madre.
Ti manderemo a casa un kit con tutto l’occorrente per la lezione, poi dovrai solo collegarti con Francesco tramite computer o smartphone con il link che ti invieremo.
Alla fine della lezione avrai il pane sfornato da te.

COSA IMPARERAI

  • impastare a mano le farine con poca forza come quelle di grani antichi;
  • differenze fra farine raffinate “00” e farine integrali, la loro molitura e perché preferire quelle come i grani antichi;
  • tagli e pieghe del pane;
  • tempi di cottura del pane nel forno di casa.

DURATA
60 minuti

COSA CONTIENE IL KIT:
– pasta madre
– farina bio da grani antichi 350gr
– impasto pronto da stendere 500gr
– contenitori per infornare il pane
– grembiule
– attestato

COSA TI OCCORRE:
– connessione internet
– un computer connesso o uno smartphone
– tavolo da lavoro
– forno elettrico
– tanta passione e curiosità

QUANDO:
SABATO 6 febbraio DALLE 15 ALLE 16

Dopo l’acquisto ti invieremo il link per collegarti e ti spediremo il kit all’indirizzo che ci segnalerai.

Prezzo del prodotto
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Categoria: Product ID: 2477

Descrizione

Sabato 6 febbraio, dalle 15 alle 16, in diretta con Francesco Gigliotti, imparerai a fare il pane di grani antichi, quello sano e gustoso che fa bene al palato e alla salute. Ti spediamo a casa farina, pasta madre e tutto ciò che ti occorre per la lezione.
SOLO 15 POSTI DISPONIBILI. ISCRIZIONI ENTRO 21 gennaio.