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Corso Pizza Fit & con la nutrizionista

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Insieme a Francesco Gigliotti e alla Dott.ssa Anastasia Fermo nutrizionista, imparerai a fare la pizza fit, la pizza in teglia di casa con una miscela di farine di grano e legumi biologici. Un nuovo modo di mangiare la pizza, ma anche un nuovo modo di farla: puoi prepararla per tempo, finire di cuocerla in un secondo momento e mangiarla in più persone.

Alla fine della lezione potrai portare a casa la pizza fit che avrai preparato.

COSA IMPARERAI
– impastare a mano le farine con poca forza come quelle di grani antichi e la farina di legumi;

– realizzare tre pesti con ingredienti di stagione

– abbinare i pesti ad altri ingredienti per realizzare una pizza bilanciata

DURATA
3 ore

ORARI A SCELTA TRA:

Giovedì 17 Novembre  dalle 18:30 alle 21:00

Dopo l’acquisto ti contatteremo per confermare il posto.

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Categoria: Product ID: 2540

Descrizione

Insieme a Francesco Gigliotti, imparerai a fare la Pizza fit , la pizza degli sportivi. La Pizza fit non è solo un nuovo modo di mangiare la pizza, ma anche un nuovo modo di farla: puoi prepararla per tempo, finire di cuocerla in un secondo momento e mangiarla in più persone.