Panettone artigianale con scaglie di cioccolato fondente TANZANIA 72% Rukét e fichi artigianali caramellati alla romagnola

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I fichi caramellati alla romagnola dell’ Azienda Agricola Casa Castellari, che abbiamo scrupolosamente selezionato, si sposano perfettamente con la nota amara ma mai invadente del cioccolato fondente 72% TANZANIA Rukét.

INGREIENTI: Farina grano tenero  tipo 0 Molino Paolo Mariani, burro, cioccolato fondente 72% Tanzania Rukét, uova di gallina BIO, acqua, fichi caramellati Az. Agricola Casa Castellari, pasta madre, zucchero di canna bio, mascarpone, sale marino di Cervia, baccelli di vaniglia Bourbon.

 

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Descrizione

INGREIENTI: Farina grano tenero  tipo 0 Molino Paolo Mariani, burro, cioccolato fondente 72% Tanzania Rukét, uova di gallina BIO, acqua, fichi caramellati Az. Agricola Casa Castellari, pasta madre, zucchero di canna bio, mascarpone, sale marino di Cervia, baccelli di vaniglia Bourbon.