Pizza quasipronta in teglia per due persone, facile e veloce, pronta in 5 minuti.
Questo mese come ingrediente di stagione principe abbiamo scelto la zucca, il cui dolce sapore è contrastato piacevolmente dalla sapidità leggermente piccante del pecorino romano e dai carciofini, grande must delle pizze!

INGREDIENTI
100% grani integrali biologici macinati a pietra, pasta madre, mozzarella fior di latte bio, zucca cotta al forno, carciofini, pecorino romano, olio extra vergine di oliva.

COME SI FA
Scalda il forno a 220° statico, inforna la Spanizza con il suo contenitore biocompostabile per circa 5 minuti, senza coperchio, quando la mozzarella sarà sciolta e la crosta dorata, la tua pizza sarà pronta da mangiare.
Se non mangi subito la Spanizza, puoi conservarla in frigo così come ti arriva a casa e finire di cuocerla il giorno dopo.